Испанский Рис с Фасолью

Method

• 1

  Мелко нарезаем лук, морковь и болграский перец. И отправляем нашу яркую компанию обжариваться на сковороду. На этом этапе важно подрумянить овощи, но не до состояния "а зачем я это ем?"

• 2

  Настоятельно рекомендую промыть рис, если не хотите есть бесформенные сопли, в ином же случае этот этап можно пропустить.

• 3

  В сковороду добавляем рис со специями. Прогреваем все в течении одной минут и добавляем фасоль. Затем заливаем водой в пропорции 2:1 по отношению к рису и добавляем сальсу.

• 4

  Варим на среднем огне 10 минут, затем добавляем мелко нарезанный укроп, накрываем крышкой еще на 10 минут — пускай подумает над своим поведением.

• 5

  Блюдо готово. Ешьте горячим, с выражением лица, будто вы лично его придумали