Куриная грудка с грибами сыром

Name: Куриная грудка с грибами сыром
Ingredients: 600 г Куриная грудка; 100 г Шампиньоны; 50 г Сыр; по вкусу Соль; по вкусу Перец черный; по вкусу Чеснок молотый

Time: 15 min

6 ingredients

Quick
Easy

Доступно, быстро, очень просто и вкусно! Куриная грудка с грибами и сыром выглядит очень аппетитно и нарядно, можно приготовить на праздничный стол в качестве горячего блюда. Все заготовки можно сделать накануне, а потом быстро все запечь.

by Roman Borovik

Ingredients

Куриная грудка600 г
Шампиньоны100 г
Сыр50 г
Сольпо вкусу
Перец черныйпо вкусу
Чеснок молотыйпо вкусу

Method

1
Шампиньоны промойте, очистите и нарежьте на кусочки. В сковороду налейте немного растительного масла и разогрейте её до горячего состояния. Выложите в сковороду нарезанные шампиньоны. Обжаривайте все вместе 3 минуты
2
Филе куриных грудок разрежьте вдоль, Каждый кусочек немного отбейте кухонным молотком, обмажьте приправами с двух сторон.
3
Отправляем обжариваться мясо на раскаленной сковороде, по полторы минуты с каждой стороны. После выкладываем грибы и сыр, добавляем немного воды и накрываем крышкой. Через минут 5 можно доставать и наслаждаться курицей.