Куриная грудка с грибами сыром
Доступно, быстро, очень просто и вкусно! Куриная грудка с грибами и сыром выглядит очень аппетитно и нарядно, можно приготовить на праздничный стол в качестве горячего блюда. Все заготовки можно сделать накануне, а потом быстро все запечь.
by Roman Borovik
Time: 15 min
Tags:
Quick
Easy
Ingredients
| Name | Amount |
|---|---|
| Куриная грудка | 600 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Сыр | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Чеснок молотый | по вкусу |
Method
- 1
Шампиньоны промойте, очистите и нарежьте на кусочки. В сковороду налейте немного растительного масла и разогрейте её до горячего состояния. Выложите в сковороду нарезанные шампиньоны. Обжаривайте все вместе 3 минуты
- 2
Филе куриных грудок разрежьте вдоль, Каждый кусочек немного отбейте кухонным молотком, обмажьте приправами с двух сторон.
- 3
Отправляем обжариваться мясо на раскаленной сковороде, по полторы минуты с каждой стороны. После выкладываем грибы и сыр, добавляем немного воды и накрываем крышкой. Через минут 5 можно доставать и наслаждаться курицей.